什么?South Dakota还有吃的?
这个叫Chislic的东西。其实就是烤串。已经是这个州唯一拿得出手的吃的啦。
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不知道有什么名吃,大概是碱渍鱼(lutefisk)? 别看长得好看,碱液腌的,味道...请参照本州的排名。![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/e1a86c2d54d13d0dbd236ade40d80e1c.jpg)
犹他州最引以为豪的是fry sause。恨不得吃什么都要蘸着。看他们这么骄傲,我们也只好假装不知道这就是番茄酱+蛋黄酱。
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标志性食物是Loose meat sandwich。
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可以叫上名来的大概只有玉米肉饼(scrapple)。用玉米面,面粉和猪肉做的。
Pepperoni roll之于West Virginia,大概相当于Colifornia roll之于加州——很有名,然而并没有什么卵用。意大利辣香肠和Cheese搭配,油炸后做成的。连意大利人都不爱吃。![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/ad94065d5b3953529efc92e5f41683dc.jpg)
加油站里都能买到的Beef jerky算美食吗?Whatever...![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/d1073eec212a3c8d2dbaf85cc17ed691.jpg)
唯一值得一提的大概是Cheese Frenchee。可是对于纯正的天朝人的胃来说...American grilled cheese这种菜色...不说了听完就腻了...![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/51096b8aa4afd2d0e6adc1cc09046970.jpg)
好像什么都有点,又没哪个闯出了名气。好在州里苹果园多,做个Apple Crisp还是可以的。![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/f8aa89dd0cab1a03dbf97a59b1ad25f7.jpg)
Meat pasty,据说以前是矿工们带下井的食物。相当于一种肉馅儿的派,长得就像黑暗料理。
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对于盛产土豆的爱达荷州,好像也就没什么别的可说的了。
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如果一个南达科他州吃货来到阿肯色州,肯定觉得超幸福。可惜这个州本身没啥特色美食。![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/2f9068e5bfc57aeddcb3a30d6d900db2.jpg)
堪萨斯州造福了全美国!超市里的熏香肠基本都是他们做的。
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罗德岛州有最棒的Frozen Lemonade,Grilled Pizzas和意大利餐。不过最好吃的还是pancakes,配上糖浆和黄油。原来美餐也有好吃的!![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/283518c306d1ab3fad6d8c3844d0f025.jpg)
炸过的burrito,配上各种酱料。在整个州到处都能看到。![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/031675d3e04da312efe2cef4b39fb2c5.jpg)
你唯一要纠结的问题是“红辣椒酱还是绿辣椒酱”。反正这里吃什么都要加辣椒酱。吃的就是辣椒酱。![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/b674da86f05ad2f7f300ffa8811ca975.jpg)
对美国最大的贡献是腌火腿,其次是华盛顿(总统,不是城市)。
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炸鸡排餐到处都有。虽然没啥特色,但是莫名想吃... 所以强行把排名提前!![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/96e2d818330b47dae48eb3d72782335e.jpg)
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南卡罗来纳州发明了mustard-based BBQ sause。如果你吃过这个味道的美式烤肉,应该对这个排名没有异议。![](http://www.huaren2000.com/data/attachment/portal/202105/26/e551e90b45187042c85250fa1795db77.jpg)
养老圣地。阳光之州,农副产品都不错。貌似只能生吃了...1Juicy Lucy的厨师能把融化后的cheese加到汉堡里。就为了这个把美式汉堡做到极致的店,明尼苏达得分了。
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威斯康星州有各种各样的cheese,管它怎么吃都好。
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有著名的费城,匹兹堡,就表示宾夕法尼亚州不缺美食或质量高的餐厅。最有特色的是cheeseteak,可惜还不足以凭借它让宾州跻身前20。
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Coney Hot Dog的发源地。Detroit-style pizza的发明地。美国最好的啤酒产地之一。
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密西西比州以丰富的山核桃、螃蟹和虾产量而闻名,饮食文化比较多元。玉米粉蒸肉(tamale)和BBQ,都是中国人比较喜欢的口味。1
因为为美国贡献了Crab Cake这种比较符合全人类审美的食物,成功晋级。