幼儿食谱

connie.zheng

豆腐鱼肉饭仔

  用料：
   米适量，豆腐蒸鱼酌量。
  做法：
   1．把已蒸熟的豆腐蒸鱼，拣去鱼骨，鱼肉及豆腐弄碎，加入少许蒸鱼的生抽。熟油，分量大约各1汤匙或视食量而定。
   2．米洗净，加入浸过米面的水浸1小时。
   3．把适量的水放人小煲内煲滚，放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成浓糊状的烂饭，加入豆腐、鱼肉搅匀煲滚，即可熄火。待温度适合时，便可喂幼儿进食。
说明：
   煲烂饭时，当饭水渐于时要搅动，以免粘底。大人的莱若是豆腐蒸鱼，蒸熟后便可拣给幼儿煲饭仔。如果是鸡蛋蒸肉饼，也

可以将肉饼弄碎，依照此法煲饭仔给幼儿进食，可免专为幼儿买菜的麻烦。
  营养与功能：
   鱼和豆腐都是蛋白质丰富的食物，而且容易消化。

qse_asd

顶啊，  好贴，




从前有个儒生学习当医生，给人看病往往不带药箱，两手空空，两眼朦胧。诊脉之后，即向主人索要纸墨笔砚，开列一方，然后叫病人抓药煎服。结果，这个儒生连开数方，几个病人都被治死了。人们愤怒的追问他开的是什么药方，儒生说：“汝辈皆不知也。我开的是一个样儿的死方儿。”

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谢谢楼主分享..................