一年一度的中秋佳节近在眼前,吃月饼
是佳节里的传统习俗,但在美国,物价的飞
涨也让小小的月饼受牵连,有民众惊呼快连
月饼都吃不起了。 9 月 10 日即是海外华人期盼的中华传
统佳节中秋节。在这个“举头望明月、低头
闻饼香”的日子里,月饼寄托了人们对家乡
和团圆的期盼。
日前记者走访了纽约布鲁克林华社的
一些商店和超市,见到红红绿绿的月饼已成
了各个店家主推的时节美食,但全美物价高
企不下,也让月饼受影响。 在布鲁克林八大道一家大型华人
超市里见到往年颇受欢迎的某品牌流心奶
黄月饼,一盒 8 枚装净重只有 360 克的价格
是89.99元(美元,下同)。据在超市购物的华
裔江太太说,尽管家人喜欢吃流心月饼,但
她决定今年不买,8块小月饼平均下来每块
要11元多,她觉得太贵了,吃不起。而在纽
约留学的张小姐说,该同款月饼在亚马逊网
站上售价更是吓人,每盒 125.95 元,一块小
小的月饼均价高达15.7元,感觉吃的已不是
月饼,而是心跳。 每年中秋佳节来临时,纽约不少侨团都
举行庆祝活动,向民众派送月饼。美国亚裔
社团联合总会携手多家侨团和民选官员将
于9月5日推出“第十一届庆中秋迎国庆家
庭同乐日”,每年该活动都向华人派送大量
月饼,但今年物价的飙升,让订购的月饼价
格至少已飙升了30%。
据亚总会会长陈善庄介绍,因他们年年
推出此活动,月饼都是提前一年预订。但全
美的物价一直高涨,导致商家批发进货原材
料、运输都涨了 30%,因此他们拿到的月饼
也随之价高。像福州月饼,去年的进价是每
个4元,但今年尽管合作多年的厂家尽可能
地给了优惠,价格依旧涨至每个 6 元,涨价
幅度为50%。而生产商也是一肚子的苦水,
说除了做月饼的原材料与运输费用在上涨
外,人工和电费也在飞涨,尤其电费涨得厉
害,而厂家烤制月饼需要消耗大量的电力,
如此下来不涨价都不可能。 陈善庄还说,今年因物价飙涨,令他们
派送月饼的开支预计要达到18000元,比去
年至少增加了3000元。但该会主办的庆中
秋活动多年来已成为品牌,物价飙涨下他们
决定依旧派送月饼,以让社区民众同享传统
佳节快乐。 |