第三篇、减肥* L& X% N$ G; ^
0 n! R7 L* K- n- s: x/ l5 h: s第一章 肥胖不是吃得太多,而是排得太少: f2 e$ A% ^) [
! w" a$ X- ?, k" N: X K从目前的医学观点,肥胖算不上是疾病,但却是许多现代人共同的烦恼。市面上有许多减肥的方法,可是见效的却不多,更没有对每一个人都有效的方法。就算一时见效的方法,也没有人能保证就没有后遗症。8 l8 ~5 u) ^. m, e3 n
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有些名人成功的达到减肥的目的,就会受到大众的崇敬,就开始教导人们减肥,但是他的学生中并没有多少人真正减肥成功。
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2 t, @; k5 ^3 h7 r有些人成功的减去了肥肉,但是不久精神松懈下来,没有继续各种减肥的措施,人又胖了回去,并且愈来愈胖。因此,减肥的措施必需长期不停的做下去,减肥成为需要很有恒心和毅力的一件工作。
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从这些现象看来,显然现代医学对肥胖的病理研究还没有真正理清楚。- v3 |5 h; M/ b A2 P- B1 ~
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现代医学对肥胖的理解是人体营养过剩时,身体会把多余的脂肪贮存在皮下,于是就造成了肥胖,也就是肥胖所增加的物质是脂肪,是一种被储存的能量。这种理论的根据,主要是观察一些冬眠的动物得来的。% \$ C# }# n; I+ j6 q
9 \2 |- J# |) @4 V% }2 k5 ]" A有些具有冬眠习惯的动物,在冬天到来之前会吃大量的食物,身体明显的胖了起来,然后整个冬天都在睡眠状态,身体就靠以脂肪形式贮存的能量支撑。* k; _6 n+ s- V/ c
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其实自然界中只有很少数的动物有冬眠的习惯,也许他们的身体设计时就具备了这种机能。但是人类显然是没有冬眠的习惯和能力,在设计时应该没有具备这种机能。同时人类当中许多胖子的食量并不多,反而许多瘦的人食量大的惊人,却不见其将脂肪堆积在皮下,难道这种贮存能量的机能会因人而异?
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9 w8 k! l- k1 S: ?+ |$ A仔细观察胖子身上的“脂肪”,当用手去“抓”、“揑”时,可以感觉那些多出来的“脂肪”是和身体分离的,似乎不是身体组织的一部份。当我们有机会检查市场买来的肥猪肉时,可以发现其中的一部份肥肉是和其组织不连接的,可以轻易的用手将之分离,但是有一部份肥肉则是直接连接在皮下组织,两者显然是不同的。7 w( H& c. [7 u- I
6 F6 _) [0 P4 m2 y有些人身上的脂肪瘤会变换位置,而且明显的感觉到这些瘤和身体是分离的。也就是说这些多出来的物质,并不是人体的组织,而是组织间隙里的物质。这些物质有可能是含有能量的营养物质,更有可能是身体无力排泄出去的垃圾。9 j7 M* p) R9 T
# P% O( c# C% a. c6 q& W) s& {0 b那些物质所以被称之为脂肪,其实只是因为从冬眠动物身上悟出的一点似是而非的道理而已,并不是真有确凿的证据。但是几乎今天所有的减肥理论和方法都是从这个理论发展出来的,都在努力的防止“脂肪”的增加和消减“脂肪”。主要的方法都在减少能量的摄取,或者把脂肪消耗掉。例如控制饮食防止吃进过多的热量而转化成脂肪;运动消耗脂肪能量;甚至手术直接抽取脂肪……等等,都是这个冬眠动物的理论所发展出来的方法。
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显然这些方法并不是太灵光,因此许多人就算用了这些方法也无法去除肥肉,甚至连减少肥肉继续增长都做不到;但是也有许多人就算不依照这种法则生活,也不会发胖。- P, x+ T d6 p' B
6 |- o* `+ g1 k! _仔细观察年龄在身上和脸上留下来的痕迹,可以发现随着年龄的增长,脸上和身上堆了愈来愈多的“东西”,如果那些东西是脂肪的话,是不是意谓着年龄愈大身体就贮存了愈多的能量呢?显然这一点和实际的情形正好相反,身上堆了愈少东西的人似乎体能更好一些。
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随着年龄的增长,血气能量日渐下降,身体中无法排出去的垃圾愈来愈多,绉纹、斑点也就愈来愈多。这就像一幢老旧的房子,总是到处留下不可磨灭的痕迹一样。1 ^$ S& z' f! n/ k) D: e2 ]
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我们利用中医诊断中的经验建构了一个肥胖的新逻辑:
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“当身体的血气能量不够,没有足够的能量将身体内部的废物排出体外,这些排不出去的垃圾堆积在身体内部组织的间隙,随着堆积垃圾的逐渐增加,人就慢慢的胖起来。”
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从这个新的逻辑来看,肥胖并不是能量过剩,身体将过多的能量储存下来;反而是能量不够,使身体没有足够的能量将垃圾排出体外。从能量观点来看,两者完全相反,前者是能量过剩,后者是能量不足。这样的逻辑和传统的认知几乎背道而驰,但是却能对各种肥胖的现象做出更合理的解释。
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! ?, n+ l8 W% }4 b. w+ K2 Q, _例如,许多胖子的食量并不多,还是不断的发胖;经常听到胖子抱怨,连喝水都会发胖,有时这并非形容词,而是真实的情况。许多体型瘦的人,却吃再多食物也不会发胖。这两种人的胖瘦和他们的食量并没有直接的关系,吃得少的人发胖,吃得多的人反而不发胖。在这两种人之间,吃的多少和胖瘦并没有直接关系,用能量贮存的理论不能解释这两者的差异。但是用没有能量排出垃圾的理论,就很容易解释这两者的差异。& S! V6 M) q3 m X0 Q: x/ e m
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胖子发胖的原因,是身体没有足够的能量将垃圾排出,那些排不出去的垃圾造成了肥胖。由于两个人拥有的能量差异,造成了不同的结果。实际的情形,通常年龄相仿的两个人,瘦子的体力往往比胖子来得好,胖子总是坐着不动,而瘦的人总是动个不停。
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1 h7 p- s2 X. I: U又例如年龄差异所造成的肥胖。年轻人由于身体内累积的垃圾不多,同时经络畅通,血气能量也较高,多数垃圾都能排出,就算食量惊人,也不容易发胖。上了年纪的人,血气能量不断下降,累积的垃圾愈来愈多,经络渐渐不通,不能排出的垃圾愈堆愈多,所以渐渐发胖。并且在脸上皮下脂肪堆积较厚的部位形成了绉纹,有些色素性质的垃圾则堆在皮肤上,形成了斑点。年龄愈大,身上的垃圾愈多。年轻人之所以让人觉得美丽,很大的原因是让人直觉上感到身上有一种清洁的感觉。用“没有足够的能量排除垃圾”的发胖逻辑来解释这些现象,比传统的“营养过剩”的发胖理论更合理一些。
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* b2 w+ ~; B/ H( D如果这些造成肥胖的物质是储存能量的脂肪,身体必定有相同的方式将这些能量储存下来,也会用相同的方式将之转化出来使用。那么这些脂肪多数应该在相同的部位储存,因此,肥胖的体型应该都相同。可是事实上多数的胖子,肥胖的部位并不一样,体型也不同。
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中医诊断学中的“望诊”,是非常重要的方法,其中又以“望形”最重要,“望形”时所“望”的就是肥胖的体形,也就是各个经络中垃圾堆积的状态。; X; I' o# T* d |, e+ q
: U$ ~' Q: N: T4 x- L- I& ?6 U从中医的理论中,当某个脏器活力较差时,其相应经络的活力也相对差。例如胃有寒象时,用手摸胃的部位,可以感觉到温度较周围低,这时这部份皮下的生理活动一定比周围差,当然就会堆垃圾了。
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* O# v( Q9 Y! g* Y6 x( o又例如,有些人的大腿外侧堆了很多脂肪,该部位是胆经经过的部位,因此,可以断言这个人的胆功能一定欠佳,而且不喜好运动。如果这个人喜好运动,则这部份所堆积的垃圾就会往下流动,积在小腿肚上,形成萝卜腿。因此,有萝卜腿的人,是胆功能不好又喜好运动的特征。前者的症状多数出现在女性身上,后者则多数出现在男性或女性运动员身上。这样的诊断,完全符合这个新的肥胖逻辑,经过临床诊断的验证,也和病人的实际情形相符。
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另外额头上的皮下脂肪肥厚,以致于出现绉纹,由于该处是大肠经经过的部位,因此,可以断言这个人的大肠中的病灶较多;下巴两侧的脸颊肥厚,也是大肠经的问题。较高部位接近耳朵的部位较肥厚,则是小肠经的问题;正面脸颊,眼下及鼻子两侧较厚者,则是胃部的问题造成的;…等等。都是依据这个肥胖理论所建立的诊断方法。8 [# G" a. y5 U2 Y
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在我们的经验里,当人体的血气上升到阳虚阶段时,身体会开始对各个脏器进行维修,当进行脏器的维修工作时,其相应经络的垃圾会开始排出。有些人原来头皮下有一层厚厚的垃圾,摸起来软软的,经过了几次肠胃的清理之后(身体自己进行的),头顶的垃圾排了出去,剩下薄薄的一层皮。* K! Z3 }% c0 H7 j* ~9 @6 y
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又如多数接受我们一式三招的朋友,在敲了一段时间的胆经之后,大腿外侧一层拱起来的肥肉就不见了。就是气血增加、胆经疏通之后,堆积在胆经上的垃圾也就排了出去。如果那些垃圾是人体贮存的能量,人体应该不会轻易将之排出去。# h* G" i) ]# F
' [4 T# V# ^* D并不是只有胖的人会有垃圾堆积,有一些瘦的人,是由于肺气较弱,身体无法吸收水份,喝进去的水没有分布到各个器官就直接排出去。如果这个人同时也有脾虚的问题时,身体上也会堆积许多垃圾,但是垃圾中的水份很少,多数的垃圾都处于失水的状态,干干扁扁的,看起来不胖,摸起来很结实,黑黑瘦瘦的。0 R1 {) f% p6 U4 G
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这种人一旦进行调养,当身体的血气上升到了阳虚水平,开始有能力清除垃圾时,会很快的将垃圾充水,使它能在身体的组织间流动,以便将之排出体外。因此,这个人会在很短的时间里,体重直线上升,体积也快速膨胀。我们就曾遇到过这样一个例子,病人在短短的几个月内,重了几十公斤,手臂也粗了两倍多。从一个黑黑瘦瘦的人,变成了白白胖胖的。由于这个人的肠胃里有许多问题,身体必需随着这些脏器问题的清除,因此需要较长的时间才能瘦下来。. B; T6 L4 }; l4 F1 Q [& K$ `# L
% D0 \, p7 h1 X, u' s4 `, P E! d虽然在过去这么多年来,我们并不以减肥为主要服务项目,但是在许多不同的病人身上都可以观察到这些垃圾在体内的变化。使我们确信肥胖不是吃得太多,而是排的太少的结果。 |