<P>天下事，只要有心，无所不能。</P>( F8 ]8 A$ b8 [. E: H2 a8 V2 g
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<P>有个很老的故事了，叫石头汤。故事是这样的：一个饿汉来到富人家门口对他说：“我带了些石头，想用一下你的锅煮点石头汤喝。”富人很奇怪。石头怎么能煮汤喝？于是，富人让他进屋，借他一口锅。饿汉把石头放进锅里。煮汤得加水吧，富人给了他一些水。煮汤得加盐吧，富人又给他一些盐。煮汤还需要调料吧，富人又给他一些调料，---------，富人还给了饿汉葱花，碎肉等等，就这样，饿汉喝上了有滋有味的汤。</P>2 D! G( L. W% S3 ?+ Z) d
<P><BR>所以再看我今天做的水墨鸡翅就没啥奇怪了，呵呵！</P>0 q8 j$ K; Q/ b2 }3 k
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<P>做法如下：</P>
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+ i1 k r X6 ?5 G7 U$ l, X4 X<P>1。上油，加上白塘，炒糖化到粘稠，加酱油，这就是做成了可以食用的“水墨”了，放到小碗里备用。</P>
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<P>2。熟鸡翅，最好是清炖熟的，摆到碟里。</P>
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<P>3。用勺子把“墨汁”浇上，这叫泼墨法，一点点的涂抹，那叫工笔法，反正进了肚子，味道都一样，呵呵！</P>9 Z+ j. ]$ B+ w% `4 c# Z' {
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+ E- Z, I4 V+ B* u: D3 Q4 K<P>今天这道小菜，就特送给厨艺高手鹦鹉先生先尝尝吧，嘿嘿！</P>
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发表于 2007-6-2 11:17:36
发表于 2007-6-2 12:31:45
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