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南美最值得一去(一):水果的味道另类鲜美

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发表于 2005-3-2 09:19:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
在美国的水果小摊上,最受欢迎的水果是来自南美的各类水果,没有污染,味道美,虽然价格很贵,也受到市民青睐。
# q1 K, ^! ^1 }6 Y      其实经过长途倒运、保鲜处理后的水果,在味道上已经有了微妙变化。就象白居易所写的荔枝,第一天与第二天均有味道的区别哩!
- [- r2 ^& g; E" c# k      巴西、智利、玻利维亚、秘鲁、厄瓜多尔等国家都有大量水果出口。在巴西,对亲密朋友吃饭前最礼貌的招待是先吃水果(与中国风俗相反),葡萄粒有乒乓球大,李子有小孩拳头大,桃子有小碗大,这绝对是上品,味道绝对鲜美,吃后定永生难忘的。巴西的亚玛逊雨林产一种叫“瓜拉纳”,果实并不大,它可制成粉料或饮料。一位常年在巴西做生意的中国朋友曾多次告诉我们,它不仅味道独特另类,而且对男同胞身体有滋补作用,要我们一定去喝它。果然,味道真是很美,而且喝了几次后就上瘾了,喝其它饮料均感不上它。有家企业领导人送我们离巴西圣堡罗时,送我们每人一大瓶高浓缩的瓜拉纳汁,大约可配四十多瓶瓜拉纳饮料。中国拉美经贸公司一位朋友很是羡慕这浓缩汁,而我们却不太为然。回国后一打听,才知这是高档消耗品,这一瓶就植几十美元哩。
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