嫩肉丸子(婴儿食谱 )

叮当

材料：绞沫60g、葱末1小匙
1.〈豆粉1/2小匙、盐1/8小匙〉
2.〈水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许〉

做法：
１、绞肉剁细，入葱末1.料拌均，甩打至有弹性，再分搓成一口大小之丸状；以中火蒸1小时至肉软。

２、以料2中的料勾芡即可。

这个是书上学来的，感觉还不错！

Po

哦，我原来一个人读书期间经常做白菜丸子汤，不过是做给自己吃，味道还是蛮不错的，现在想起来还怀念的紧

宝贝城城主

冬瓜丸子汤也不错的。
还有牛肉丸子汤。